(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  短视频脚本模板表格免费下载 免费完整版 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

陈欢看着,看来自己在兰艾眼里还不是最差的。至少兰艾看着这个男人,露出的厌恶表情,比自己还要多好几倍。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

朱晓峰翘着二郎腿,对面恭敬站着的正是黑虎会的老大段天虎,但是,此刻已经没有老大的威严,在恭敬之余更多的却是趋炎附势。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

你知不知道这样子多危险啊李小军见到这谭美承认了,当即有些严肃的开口,想要让她知道这事情的严重性。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

如果被那些人知晓,估计会气的吐血,灵遁用来泡妞,不成体统,不成体统啊。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

只不过追求多次无果,他才放弃的而已。接着转头追董飞丹,董飞丹为了上位,自然就贴了上去。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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