(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  免费电影网站下载方法 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

不仅如此,这一拳落下,隐隐有一阴一阳两道力量浮现,形成了一个阴阳鱼,同时将周围的空间封锁住,让他们逃都没得逃。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

那一头最大的鲨鱼,比起其他小鲨鱼来,要狡猾的多,它来回巡游的频率很高,大半个身子,都藏在捕鱼船的下面,偶尔才撞击一下捕鱼船的底部。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

李小军忽然意识到这白杨是普通人,哪里知道这些东西,当即有些汗颜,不知道该如何的解释。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

不管蒋欣怎么道歉,三个小青年就是不依不挠,周围的客人也开始交头接耳,甚至在坚持自己的菜是不是也有问题。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

对于季天你是熟悉的,季天死了,季家将怒火烧到了你跟楚总裁的身上,叶清平一家那里的安危你无需担心,我已经确保无误不会出丝毫的差错,至于你这边,你稍微留意一下,以我对季家的了解,季家一定会不择手段的报仇,到时候,我还望你只惩戒首恶,将其他领受命令行事的人能够手下留情,饶恕他们一命,毕竟,他们都是组织内的人。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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